農日誌

パパイヤ

パパイヤの苗、なぜか枯れる

種まきから51日を経過したパパイヤの苗ですが、ここ最近不調をきたした苗が出てきました。写真右下の苗はわかりやすいくらい絶不調。 発見した時から「いやーな状態だなぁ・・・・」と思いながらも様子を見ていたのですが、案の定今日確認したら、3つ苗が...
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いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(3/5時点)

3/5時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の11種類の中から、毎日選別して出荷しています。 ちぢみ菜サニーレタスかつを菜菜花(野沢菜、小松菜、白菜、かき菜、のらぼう菜、ザーサイ)アレッタ脇芽ブロッコリーほうれん草フキノトウ...
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畑以外のこと

育苗場所の改良

ナスの苗がどんどん大きくなり、例年であれば育苗ハウスの外に出して管理を始めるころなのですが、今年はまだまだ朝の最低気温が寒いです。そのため、未だ、ハウスから外に苗を出すことが出来ず、その結果、苗の作成場所がキツキツな状態が続いています。 外...
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ブロッコリー

菜園場のブロッコリーは、わき芽を収穫する品種を栽培しています

こちらの写真を見て、何の野菜かわかる方がほとんどかと思います。 そう、ブロッコリーです。 ブロッコリーなのですが、こちらをグーっと後ろに下がって全体図をみると、こんな感じになっています。 ブロッコリーはブロッコリーでも、ワキ芽を収穫する専用...
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種まき

雨に備えて種まき

明日は雨が降るという天気予報。とくれば、まずやることは種まきです。 雨がしっかり降れば、水やり作業を省略できるし、畑に十分な水が供給される貴重な機会なので、これを活かさない手はありません。農業に携わるようになって毎日朝昼夜と3回は天気予報を...
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無人販売所

菜園場も3月から始まるPayPayのキャンペーン対象です

どうやら、明日からまたPayPayでキャンペーンが始まり、菜園場の売り場も対象になるようです。 この手のキャンペーンでは、販売者サイドに負担が無いので、ありがたいっちゃありがたいのですが、あまりに色々なキャンペーンがありすぎて、だんだんよく...
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キクイモ

今年も楽をすべく、肥料袋に土を積み上げる

去年「肥料袋に土を積み上げて栽培する方法」を試して、栽培に向いている作物、向いていない作物がわかってきたので、今年もやってみることにしました。 肥料袋栽培に向いている作物、というより凄く収穫作業が楽になるのでおススメの作物が、キクイモ! 菜...
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パパイヤ

パパイヤの種まきから42日経過し本葉3~4枚に

2021年度は1/14に種まきをしたパパイヤ。 現在種まきから42日を経過して、本葉が3~4枚くらいまで成長してきました。 20粒の種をまき、発芽が確認できた時点で17株あったパパイヤですが、現在あれから3株減って、残り14株になっています...
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種まき

引き続き夏野菜の苗づくり

朝晩の温度が低いのと苗を置く場所が限られていることから、苗作りが滞っています。 というのも、すでに育苗ハウスの苗置き場はパンパンの状態でして、これ以上追加する場合は、別途スペースを確保するか、ハウス内の苗を別の場所に移動する必要があります。...
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ウメ

梅の花がどんどん開花

2月6日前後から梅の枝の出荷・販売所での販売を開始しているのですが、ここ数日の暖かさで一気につぼみが開花してきました。近所の梅の木を見ても開花している木が増えてきたように感じます。 こう暖かい日が続くと、さすがに咲きますよね。 菜園場の梅も...
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イチゴ

イチゴの手入れ

菜園場では、イチゴも作っています。 15m×6列ほど無農薬で作っていますが、ほとんど出荷に出回ることはありません。なぜなら、子供達がものすごい勢いで食べてしまうから・・・・。 楽しそうに、そして美味しく食べてくれる子供達の姿をみると「あー、...
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いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(2/20時点)

2/20時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の9種類の中から、毎日選別して出荷しています。 脇芽ブロッコリーエゴマの実ほうれん草フキノトウナバナ菊芋はるかヤーコン鷹の爪 少しずつ葉物の生育の勢いが戻りつつあるものの、まだだ...
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ナス

すでに育苗ハウスまんぱい

絶賛夏野菜の苗栽培中です。 今日は、ナスが本葉2-3枚くらいの大きさになってきたので、セルトレイからポットに移植作業をしました。 狭い隙間を作って育苗ハウス内でひたすら植え替え。今日で60株分。日中は40度越えになるくらいハウス内は暑いので...
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無人販売所

販売所で切り花も

毎年売り場に並べている梅の切り花を、今年も並べ始めました。 ツボミがびっしりついた梅の枝。日持ちもするし可愛らしいので、家に飾っておくと華やかになります。 梅の切り花はツボミの間にどんどん出荷しないと、あっという間に花が満開になってしまいま...
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にんにく

雨降ってやっとニンニクに勢いがでてきました

最近の天候は、雨が一度降るとしばらーく雨が降らない日々が続きます。 しばらくまとまった雨がなかったので、昨日の雨がちょうどよい水の供給になりました。結構強く降りましたしね。 今日、雨の後の畑をチェックしてみたところ、一番元気感を出していたの...
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フキノトウ

暖かくなるとすぐにフキノトウが反応します

今日は暖かった日中でした。 日の入りも大分遅くなってきたので、明るい時間が増えてきましたし、冬の寒さのピークが少しずつ和らいできたのを感じます。 今日のような温かい気温がくると、気にしなければいけない収穫物。 それは、フキノトウ。 園主がば...
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ザーサイ

ザーサイ初収穫

ザーサイがやっと収穫できました。 といっても、虫の食害から逃れたわずかな分しかまだ採れなかったので、とりあえず出荷前の試食用に。 なかなかに良いサイズ感です。 早速妻に料理の依頼をして、炒め物と塩もみでサラダにして食べてみました。 塩コショ...
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ナス

ナスの苗が順調に育ってきたので

朝と夜が寒いので、まだまだ温度管理に手を抜けないナスの育苗ですが、日中はハウス内が40度近くまでなる位なので、大分暖かくなってきました。 おかげでナスの苗の成長も今のところ順調です。 「そのうち手が空いたら準備しよう~」という考えだと、あっ...
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パパイヤ

全株でパパイヤの発芽結果判明

今日でやっと、パパイヤの全株の発芽結果が判明しました。 結果は、1/14に20粒の種まきをして、2株が枯れて1株は子葉が変形、17株が順調に生育中となります。発芽率は90%なので、まずまずです。 発芽後、子葉が現れそうな直後に2株が枯れたの...
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いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(2/6時点)

2/6時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の8種類の中から、毎日選別して出荷しています。 菊芋はるかヤーコン里芋サツマイモ(シルクスイート)博多かつを菜紅芯ダイコン鷹の爪 2月に入ってますます収穫できるものが減ってきて、売...
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