菜園場でいま採れる野菜たち(2/6時点)

2/6時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の8種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. 菊芋
  2. はるか
  3. ヤーコン
  4. 里芋
  5. サツマイモ(シルクスイート)
  6. 博多かつを菜
  7. 紅芯ダイコン
  8. 鷹の爪

2月に入ってますます収穫できるものが減ってきて、売り場も上段だけ野菜か並んで、下段が空いていることも増えてきました。

「もう少しでブロッコリーが出荷できるかな?」と思いながらも、なかなか生育が進みません。寒いこの時期は作物の成長もゆったり。

少しずつ暖かい時間が長くなってきましたが、しばらくはこの状態が続くかなぁ。