タラの芽

タラの芽

タラの芽もう少し

フキノトウの収穫が終わり、次はタラの芽の出荷かな~?と思い畑を確認したところ、芽が出始めていました。ここ最近の陽気で動き始めた模様です。 過去のタラの芽の収穫時期を確認すると、2022年(3月25日)、2021年(3月19日)、2020年(...
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タラの芽

タラの芽収穫開始

まだか、もうすぐか、まだ早いか。 ここ数日ずっとタラの芽の生育具合を眺めては感じていたことです。ちょっと暖かくなると一気に大きくなり、寒い日が続くとあまり反応がない。大きくなりすぎても美味しく食べられるのですが、見た目が今一つになるのがネッ...
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タラの芽

そろそろタラの芽の出荷かな

フキノトウの出荷が終わったので、そろそろタラの芽の生育具合はどうかな?と思い畑で状況を確認したところ、こんな状態でした。 まだ早いかなー。 過去の記録を見ると、2020年が3月16日ごろ、2021年が3月19日ごろに収穫を開始していたので、...
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タラの芽

今日からタラの芽の収穫を開始しました

今日からタラの芽の収穫を開始しました。明日出荷します。 去年(2020年)の収穫開始が3/16で、2019年が3/23、2018年が3/22に収穫を開始しているので、大体3月のお彼岸に入ったあたりでタラの芽の出荷が始まることがわかりました。...
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タラの芽

タラの芽を採ったので明日出荷

今季4~5回目となる、タラの芽の収穫をしました。サイズは少しずつ小ぶりになってきましたが、たくさん採れたので明日出荷します。 きれいにパック詰めして、20個以上できたので満足、満足。 近辺でタラの芽を作っているのはさすがに菜園場だけなので、...
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タラの芽

タラの芽収穫を開始!

つい、先日までは全然姿を現していなかったのに。 今日、園主がタラの芽の植わっている場所を確認したところ、一部収穫可能な状態になっていることが発覚。しかも、中にはすでに大きくなり始めているものまで。 早いー。 まだまだ、収量は少ないので出荷量...
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タラの芽

もうちょい。タラの芽

暖冬の影響か、フキノトウの販売があっという間に終わってしまいました。収穫を開始してから、終わるまで数百個は採ったはずなのに、販売終了に至るまでに、2週間もかからなかったような気がします。 あっという間に出てきて、あっという間に終了。こういっ...
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タラの芽

まだ?もうすぐ?見極め時が難しい

最近ひそかに気になっているものの、収穫タイミングが読めなくて、困っている収穫予定の作物があります。 それは、タラの芽!! 栽培している、というよりは一定区画に自然に成長してくれる段階に園主が過去に仕込んでくれているので、収穫時以外は特に管理...
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タラの芽

タラの芽の収穫が始まりました

先日ふきのとうの収穫がひととおり終わりました。ふきのとうは気温が暖かくなってきて、あっという間に花が咲きだしたので、速やかに全部収穫しました。 収穫期間としては、2月末頃から3月の中旬までの約一か月間でした。直売所で購入いただいたご夫婦のお...
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