菜園場でいま採れる野菜たち(3/5時点)

3/5時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の11種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. ちぢみ菜
  2. サニーレタス
  3. かつを菜
  4. 菜花(野沢菜、小松菜、白菜、かき菜、のらぼう菜、ザーサイ)
  5. アレッタ
  6. 脇芽ブロッコリー
  7. ほうれん草
  8. フキノトウ
  9. 菊芋
  10. ヤーコン
  11. 鷹の爪

たくさんの種類の菜花が出荷できるようになりました。

野沢菜に、白菜、小松菜にザーサイなどなど色々な種類の菜花。

キクイモは常時置いていて、今後も継続して出荷します。あと3-4回分ほど掘り出す分が畑にあるかな。

手間暇かからず調理が可能なワキ芽ブロッコリー。袋開けたらそのまま鍋で茹でて食べるべし。カット不要のサイズです。

近々トウダチしそうなので、出荷最盛期の「ちぢみな」。豚肉との炒め物に相性バッチリです。

3月はペイペイのキャンペーンがまたもや始まったので、菜園場の販売所で2割ほどお得にご購入いただけます。

ちょっとずつ、ちょっとずつですが、畑が賑やかになってきました。