カブ カブの彩り 少量ですが、カブの収穫が始まりました~。赤、白、黄色の他、「あやめ雪かぶ」の紫と白のグラデーションもあります。彩りを楽しむもよし、味を楽しむもよしです。最近菜園場では、カブ単体での販売だけでなくカラフルセットにした販売もしています。こんなご... 2022.11.23 0 カブ農日誌
カブ 彩りのよいカブ(あやめ雪とこがね) 菜園場では『あやめ雪かぶ』と『黄金(こがね)かぶ』を生産しています。真っ白の色をした一般的なカブの生産は他の農家さんにお任せです。『あやめ雪かぶ』と『黄金(こがね)かぶ』それぞれがどんなかぶかというと、『あやめ雪かぶ』がこんなかぶです。白と... 2021.05.14 0 カブ農日誌
カブ こがねカブ 菜園場で現在栽培しているカブの品種は「あやめ雪カブ」と「こがねカブ」の2品種です。今日は「こがねカブ」を収穫した時に、彩りの良さにうっとりしたためパッキング中の風景をピックアップ。こがねカブとは、別名「黄(き)カブ」とか「黄金(こがね)カブ... 2021.05.04 0 カブ農日誌