菜園場でいま採れる野菜たち(2/20時点)

2/20時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の9種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. 脇芽ブロッコリー
  2. エゴマの実
  3. ほうれん草
  4. フキノトウ
  5. ナバナ
  6. 菊芋
  7. はるか
  8. ヤーコン
  9. 鷹の爪

少しずつ葉物の生育の勢いが戻りつつあるものの、まだだ十分に出荷できるだけの量がありません。葉物の中には、すでに花芽を持ちたがっているものもあるので、葉物ではなく「ナバナ」としての出荷対象になりそうな予感も。

今年は本当に出荷できている葉物の量が少ないのです。こんなことは初めて。。。年々、過去の天候予測が通用しなくなる場面が多くなってるなぁ。

そんな中でも、最近ブロッコリーの収穫が始まりだしたのがせめてもの救いです。最近の品揃えの少なさから比べると、販売所にブロッコリーがあるだけで売り場がにぎやかな感じがします。

今採れる野菜の種類が少ない分を挽回すべく、夏野菜の苗作りを頑張らねば。