種まきから出荷にいたるまで、日々の農作業管理などあまり知られていない農家の毎日を記録しています。
畑以外のこと 東京元気堆肥を堆肥置き場に追加
今日は年に2回ある堆肥補充の日。
いつものように「東京都有機農業堆肥センター」へ車を走らせ、借りたトラックに堆肥を乗せて畑へ。そして空っぽになったトラックを運転して堆肥センターに戻り、再度自分の車で帰宅という計2往復の旅でした。
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いま採れる野菜たち 菜園場でいま採れる野菜たち（7/24時点）
7/24時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の20種類の中から、毎日選別して出荷しています。
ツルムラサキシビランインゲン空芯菜モロヘイヤビーツバジル（紫/緑）シソおかのりトマトミニトマトナス（米ナス、白ナス...
ミニトマト 晴れ続きだとミニトマトの調子がよいのです
梅雨あけてずっと雨が降りません。畑がパサパサになってきたので、そろそろ雨がほしいと思う反面、ミニトマトの収穫には良好な環境になっています。
露地栽培だとトマトの水管理が難しいので、晴れ間が続くとトマトの割れが極端に減って収量アップ。...
ウメ 小梅の梅干し
菜園場では、義理の母が時間を見つけては加工品の作業をやっています。私からみたら「うわぁーそんな手間がかかることを、よく嫌な顔せず楽しんでできるなぁー」という場面が多々。
今回の作業で言うと梅干し作り。しかも一個一個が小さな小梅ちゃん...
トマト ケチャップ作りも改善改善
今日の日中は35℃を超える猛暑ということで、午前中だけ外での活動はやめて、B級トマトを使ったケチャップ作りをすることにしました。
ケチャップ作りは毎年やっていて、今年で3年目。さすがに3年もやると、1年目、2年目の色々な課題や改善点...
ナス ナス・ミニトマト最盛期。引き続きエダマメも
梅雨あけて、菜園場では夏野菜真っ盛りになってきました。
梅雨の期間もそれなりに野菜たちの勢いはあったのですが、パッカーンと晴れると夏野菜の生育がグンとパワーアップします。
ナス、米ナス、白ナスも少しずつ収量が上がってきました。...
果物 イチジクとアケビ
夏野菜の管理・収穫作業のピークが重なるため、毎年十分な手を入れることができない果実たちですが、しっかりと今年も実をつけてくれています。
まずはイチジクの状況
収穫時期は9月頃の予定なのでまだまだ堅そう。鳥の攻撃より早く...
ゴーヤ ゴーヤが採れだしました
まだまだ収穫初期のため、少量ですが今年も白ゴーヤが採れ始めました。
棚を作ってゴーヤを収穫しやすい形で栽培しているのですが、初期のころはどうしても棚の下のほうに実がつくので、見落としがち。
そのため、気づいたらすでに適...
ぶどう たまの晴れ間はぶどうの袋がけ
ほとんど外部には出荷していないので知られていませんが、菜園場では、果樹もたくさん種類があります。
ただでさえこの時期野菜管理に追われているので、なったらめっけもの程度しか手をかけられていないのが辛いところなのですが。意識的に時間を作...
いま採れる野菜たち 菜園場でいま採れる野菜たち（7/10時点）
7/10時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の20種類の中から、毎日選別して出荷しています。
インゲン空芯菜モロヘイヤビーツバジル（紫/緑）シソおかのりトマトミニトマトナス韓国カボチャきゅうり金針菜エゴマの葉...
パパイヤ パパイヤの種まきから176日後（約6カ月）後の姿
前回の6/17時点（種まきから約5カ月後）のパパイヤの姿から、3週間弱を経て約20cmの成長。
6/17時点のサイズ感↓
そして今日の姿がこちらなので、少しずつ大きくなっています。
今日時点で全長60cm...
落花生 落花生のお手入れ
今日はここ最近で一番暑さを体感した一日でした。。。。朝雨が急に降ったかと思ったら、その後あっという間に太陽カンカンの晴れに。そりゃ湿度も上がるってもんですよねー。
そんな中、6/3に植え付けてから特に手入れをしていなかった落花生を見...
ダイコン 紅芯大根の種とり
しばらく育苗ハウスに放置していた、紅芯大根の種採り作業を今日やりました。
カラッカラの見た目だったので、ゴザにで挟んで踏んづけて簡単に種が取れるだろうと思ったら大間違い。ハウス内とはいえ、梅雨のジメジメに襲われていて、見た目...
エダマメ エダマメの販売開始！
第一段で植え付けをしたものがまさに食べごろになったので、夏の人気野菜、エダマメの販売を今日から開始しました～。
雨でジトジトして嫌だなぁという天気でしたが、エダマメの豆が太る時期にしっかり水分供給ができたため、十分な太り具合...
バナナ バナナの生育状況
雨が降り続き、ひっこ抜いた雑草たちが再度畑に活着している姿をみて、いやーな気持ちが続きます。
この雨続き、やっと梅雨らしいジメジメ感。こんな雨の日は畑の作業も進みは悪く、大きなトピックがないので、バナナの苗の生育状況でも記録しておこ...
イベント出店 明日の「つむじ市」に野菜出荷します
毎月第一土曜日は恒例の「つむじ市」の日。菜園場もこちらのイベントに野菜をたくさん出荷します。
「 つむじ市」イベント概要
時間：2021年7月3日（土） 9:00-14:00 ※入場無料
場所：東京都東村山市久米...
ベルギーエシャロット ベルギーエシャロットを収穫しました
収穫タイミングが今一つわからない今年初栽培のベルギーエシャロット。このまま梅雨の間も畑に放っておくと腐りが入るかなぁと思い、全部収穫してしまいました。たまねぎの収穫期よりだいぶ遅れての収穫。
掘り出したままだと畑の土がついて...
エダマメ 今季最後のエダマメの種まき
最近ずっと草取りばっかりだったので、たまには別の作業をと思い今日は今季最後のエダマメの種まきを行いました。
本当は直まきをして、発芽不良などで欠けた穴に補植するためにセルトレイでエダマメの苗を作りたかったのですが、ここ最近エ...
いま採れる野菜たち 菜園場でいま採れる野菜たち（6/25時点）
6/25時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の18種類の中から、毎日選別して出荷しています。
シソおかのりトマトミニトマトナスズッキーニ（3種）茎レタス韓国カボチャきゅうり金針菜エゴマの葉つるなおかわかめルバ...
畑以外のこと ご近所さんから教えてもらったパッションフルーツの受粉作業の仕方
今日は畑の出来事ではないのですが、近所の方からパッションフルーツの受粉作業の仕方を教えてもらったので、備忘録がてらにメモメモ。
パッションフルーツの花がこちら。
私初めてみました。あまり可愛いものではないかなぁ・・・・...