農日誌

種まきから出荷にいたるまで、日々の農作業管理などあまり知られていない農家の毎日を記録しています。

エダマメ

エダマメの出荷一時お休み

エダマメの収穫適期がここ数日で一気にやってきて、収穫に追われる日々だったのですが、第一段のエダマメの出荷は本日をもっていったん終了しました。 ご購入いただきましたお客様ありがとうございました! 終了したのは第一段で植え...
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畑の管理作業

収穫・出荷に追われる日々

最近ありがたいことに色々なところから「野菜が欲しい」旨のお声がけをいただくことが多く、複数のお取引先に野菜を納品する機会が増えてきました。基本的に毎日どこかしらに配達に出かけているので、今まで気にはならなかったのですが、やはり畑を留守にす...
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いま採れる野菜たち

ぞくぞくと採れ始めた夏野菜たち

この暑さで夏野菜が勢いづいてきました。 ナス、キュウリ、オクラ、モロヘイヤなど、暑さでグンと成長が加速してきます。 エダマメの収穫も始まり、いよいよ収穫出来る作物の種類が増え続けています。エダマメ見ると夏って感じがします。 ...
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さつまいも

今日はサツマイモの草取り

このうだるような暑さ。草取りがうなります。でも、ハンパない暑さで嫌にもなります。 今日は、さつまいもの畝間の草取りをやりました。つい先日までは「まだまだこれ位の雑草の大きさなら、草取りは後回しでも問題ないだろう~」と思っていた場所。...
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いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(6/25時点)

6/25時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の25種類の中から、毎日選別して出荷しています。 アップルミントおかわかめピーマンメスレーキンシウリエダマメエゴマ金針菜スイートバジル紫バジルナス(白、グリル、長、...
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ネギ

九条ネギ苗の乾燥

ジメジメして雑草取りがはかどらなくなってきたので、今日は気分転換がてらに九条ネギのお手入れをしました。 昨年、九条ネギの植え付けを行う前に一定期間の乾燥期間を設けたら、植え付け後の生育速度が良好だったので、今年もネギ苗の乾燥を行って...
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エダマメ

次の出荷予定作物はトマトとエダマメを予定

連日、新しい出荷物が増えたり、今までの出荷物が減ったりと目まぐるしく収穫適期のものが変わってきています。ウルトララズベリーの収穫・出荷(5/30から開始)がやっと一段落したと思ったら、今度はメスレーの収穫が始まりました。 果樹の収穫...
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落花生

落花生の植え付け

今日は、落花生の植え付けをしました。 例によって、最初は草取りから始まり、残渣を端っこに寄せてトラクターで耕運。 耕運してしまえば、後は苗を植え付けていくだけなので、簡単かつスピーディーに終わりました。 ...
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たまねぎ

晴れ間にたまねぎの貯蔵準備

6/13に収穫した、たまねぎたちのお世話で終わった一日。 茎と根っこの切り落としを、各たまねぎに延々と処理する作業。茎がついたままだとコンテナでうまく保存できないので、切り落としてから貯蔵に適した形に整えます。 園主と...
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農日誌

そろそろ生の金針菜の販売ができるか

梅雨とはいえ、少しずつ暑い日が続いてきました。雑草の生育はグングン勢いを増してきましたが、同時に、出荷できる野菜の種類も色々と増えてきました。 今日畑で特に目についたのは金針菜。 去年の記録を見ると、すでにこの時期に販...
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トウモロコシ

明日朝どりトウモロコシを販売所に並べます

まだかまだかと畑の状況を毎日チェックしては「まだだ・・・・」となっていたトウモロコシ。今年の天候が寒い&日照不足も相まって仕上がりが遅れていたのですが、今日食べてみてばっちりな甘みだったので、明日販売所に並べることにしました。 事前...
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無人販売所

販売所で使える車を停められるスペースを作りました

以前から、販売所にくるお客さんに「車で来たいのだけれど、駐車場を作ってほしい!」とか、「車を路上で停車して買い物するけど、ゆっくり見ている時間がないのでなんとかしてほしい。」というリクエストを頂戴していました。 私も「確かに1台でも...
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いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(6/15時点)

6/15時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の20種類の中から、毎日選別して出荷しています。 スイートバジル紫バジルナスきゅうり(普通、スーヨー)アップルミントおかのり黄色ズッキーニおかわかめカリーノケールウ...
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たまねぎ

たまねぎの収穫

今日は梅雨の合間の晴天。 梅雨の時期はこんなタイミングが滅多にないので、今日は急きょたまねぎの収穫をすることにしました。「午前中で終わらせて、午後は草刈りかなぁー。晴れているからよく雑草も枯れてよいよい♪」なんて考えながら、たまねぎ...
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ポポー

ポポーの実がちらほらと

連日ウルトララズベリーの収穫と雑草取りがメインの作業となる日々が続いています。 ウルトララズベリーは毎日数キロ単位で収穫し「これだけ採れば、1日ぐらい収穫しないでも大丈夫だろう!」と安心して、そっと次の日ウルトララズベリーの木を見に...
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農日誌

雑草を草マルチとして使う

梅雨に入る前から雑草の伸び具合が気になっていたものの、あれやこれやと別の優先事項を順に作業していたら、エダマメ周辺の雑草が大変なことになっていました。さすがにこのまま放っておくと、エダマメの生育に悪影響を及ぼすため、今日は湿った中での雑草...
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エダマメ

エダマメをこの時期から作るときに必ずやること

今日は先日植え付けたエダマメの防虫ネットがけをやりました。 5/3に種まきをし、5/19に定植。その後ずっと放って置いたら、雑草がいつのまにかボーボーになっていたので、防虫ネットがけの前に草取りから。菜園場ではよくある作業パ...
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いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(6/3時点)

6/3時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の18種類の中から、毎日選別して出荷しています。 黄色ズッキーニおかわかめカリーノケール春菊ウルトララズベリーレッドフリルレタス新たまねぎさや大根明日葉アイスプラント...
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さつまいも

さつまいも活着したかな

5/25に定植したさつまいもの苗の様子を見に行ったところ、無事活着したようです。植え付け後、2回ほど雨が降ったので植え付けタイミングもばっちりでした。 さつまいも刺し棒で植え付けた際も、バーベキュー用のトングで植え付けた時で...
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ウルトララズベリー

ウルトララズベリーの収穫が始まりました

先週の5/23に「ここにきて怪しくなってきました・・・」で記載したウルトララズベリーの状況です。 メインで植わっていた箇所も少しずつ赤く色づき始め、収穫できるようになってきました。一時は全然収穫できないかと心配だったのですが、収穫で...
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