ダイコン

ダイコン

固定種栽培の面白いところ

菜園場では、自家採取による栽培の品目が半数近くあります。今年の夏に私が栽培する夏野菜に関しては8割以上、固定種です。種取りの手間はあるのですが、地域の畑の特性に沿った、独自の野菜ができるところに魅了されているので、今後もできる限り続けてい...
0
ダイコン

紅心ダイコンの種まき

今日は、やっとこさ紅心ダイコンの種まきを完了。 まこう、まこうと思いながらも2週間近く遅れました。 雑草取り、翌日の収穫、管理作業などなどやっていると、いつまでたっても次のことができないので、しっかりと優先順位を決めて...
0
ダイコン

持ち帰りやすいサイズのダイコン

今日も寒かった。。。。畑にはヒートテックにネックウォーマーで、防寒対策をしっかりやって出ています。 人間がこんなに寒いのだから、そりゃ作物たちも寒いってもんです。ちょっと見ない間に、ダイコンの葉っぱ部分が痛んでいること痛んでいること...
0
ダイコン

遅まきのダイコン

連日温かい日が続いていて、想定以上に野菜の生育が順調な気がします。つい先日寒さ対策でソラマメにビニルトンネルをかけてしまったのですが・・・・。この暖かさで、既にソラマメの苗が大きすぎて冬越えできない予感・・・・。 やってしまったものはしょ...
0
ダイコン

「たべる大根おろし」販売中

「たべる大根おろし」を販売しています。 名前の通り、そのまま生で食べることを推奨しているのですが、食べるとまさにダイコンおろしの味。 園主が畑で食べて見たところ「これは美味しいな!」ということに気づき販売を始めたものです。 早めにとりすぎ...
0