エダマメ

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エダマメの販売開始!

第一段で植え付けをしたものがまさに食べごろになったので、夏の人気野菜、エダマメの販売を今日から開始しました~。 雨でジトジトして嫌だなぁという天気でしたが、エダマメの豆が太る時期にしっかり水分供給ができたため、十分な太り具合...
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今季最後のエダマメの種まき

最近ずっと草取りばっかりだったので、たまには別の作業をと思い今日は今季最後のエダマメの種まきを行いました。 本当は直まきをして、発芽不良などで欠けた穴に補植するためにセルトレイでエダマメの苗を作りたかったのですが、ここ最近エ...
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エダマメ、ナス、トマトの管理に追われる

夏野菜の管理作業が本格的に忙しくなってきました。 トマトは1本仕立て、ミニトマトは1本仕立てと2本仕立ての比較、ナスは2本主枝仕立てとし、それぞれの管理作業を行うだけであっという間に午前中が終わります。 午後は夜の雨を...
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ナスの植え付け、エダマメの種まき

今日ナスを植え付けました。 本当ならもう少し最低気温が暖かくなってから植え付けたかったのですが、毎日の水管理の負担を軽減するため、エイヤっと畑に定植することにしました。この時期に定植するならば、本来は5月の初旬あたりまではビニルトン...
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今季最後のエダマメ販売中

気づけばもう八月終盤。 周りでは栽培を終えた農家さんが多い中、菜園場では今季最後のエダマメを絶賛収穫・販売中です。畑に残っている出荷待ちが、20-30セットほどでしょうか。 今年は特にエダマメに集中して栽培経過を観察し...
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今季最後のエダマメの植え付け

今日は、今季最後のエダマメの植え付けを行いました。 園主が仕込んでいたエダマメの苗をそのまま移植です。ちょうど今日の雨で畑になじんでくれることを期待して。 今年植え付けたエダマメの種は2,000粒以上。 今のとこ...
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エダマメの出荷開始

今のところ、当日の朝収穫できた分を販売所に並べているだけで、農協やスーパーなどの外部には出荷していません。 今日の朝、試しに収穫して、実付き具合をチェックしながら仕立てていたら、あっという間に時間がなくなり、その他の収穫があまりでき...
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エダマメは比較的簡単に無農薬で栽培できる

エダマメは比較的簡単に無農薬で栽培できます。 手間をかければ、ですが(笑) なんでもそうなのかもしれません。手間をかければ農薬を使わないで済むことが多々あります。その中でも、比較的そこまで手間なく無農薬で栽培できるのがエダマメ...
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こども弁当で気分転換

ご存じですか? 四月末日まで、久米川の飲食店5店舗で、こども弁当(なんと300円/1個!)なるイベントをやっていることを。 ちょうど先日、終日雨マークの天気予報があったので、まずは一回目を「麻辣椀(マーラーワン)」で食...
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エダマメの種まきと定植。今季最後かな

夕方から雨の天気予報だったので、今日はエダマメの種まき、定植を行いました。本当はネットをかけるところまでやりたかったのですが、雨が降ってきたので支柱をセットして今日の作業は終了。 枝豆を今年は3,000個ほど種まきをし、あり...
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エダマメたわわに実る

あー美味しそうー。 うれしいことにエダマメの収穫に追われています。 時期をずらしてまいたはずなのに、食べ頃の出来上がりが、ほとんどいっぺんにやってきました(^^;そのうえ、エダマメの生育がものすごーく良好で、たわわ...
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エダマメの発芽率が良い

今ままで当たり前のように、エダマメの種まき方法は「セルトレイに種をまき、水をたっぷり初めにやって、あとは適切な温度管理のもと発芽させる 」 という方法をとっていました。 「水の与えすぎは種の豆が腐り、発芽に失敗する場合があるので水の...
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やってみよー

今日の朝方、収穫・パッキングを終えて、園主からもらった新しい栽培方法。 エダマメの複数株植え。(雑誌・家の光より) なんでも、エダマメの定植時、複数株同時に植え付けると、お互いが刺激になり、ともに良好な成長をするのだと...
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自家採取したパクチーの種がたくさん

園主がパクチーの種の採取をしました。ふるいにかけてゴミを取り、乾燥させます。 ものすごい量・・・・。 通年を通してパクチーを作りたいのですが、どうにも空きの期間ができてしまいます。栽培管理と時間の管理にまだまだ改善の余地ありです。 ...
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エダマメの子葉と本葉を切断する実験のその後(1週間後)

現代農業という雑誌に影響を受けて始めた、エダマメの子葉と本葉を切断してから育てる方法(詳細は7/5の更新参照)。 一週間後の姿がこんな状態に。 テストパターンは3パターン。 1つ目が、子葉と本葉カットだけ。子葉の根っこはそのまま維...
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エダマメの子葉と本葉を切断してから育てる方法を試す

またもや現代農業で、面白そうなエダマメの栽培方法を発見しました。内容は発芽後に子葉と本葉を切断し、更に根っこまでカットしてから育てるというもの。 言葉で表すより写真を見たほうが早いので、今日やったことをメモメモ。まずは試すエダマメの本葉が...
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エダマメに防虫ネット

今日はエダマメに防虫ネットをかぶせました。防虫ネットをかぶせる目的はカメムシなどの虫による食害を防ぐためです。防虫ネット無しだと、カメムシによって豆を吸われる事態が発生する場合があります(もちろん吸われない場合もあります)。 以前、外観は...
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