
旬のお野菜、スナップエンドウ、きぬさや
スナップエンドウ、きぬさやの旬がまさに今の時期です。 先日5/4に『頼むからいっぺんに来ないで、と毎年思う』で記載したように、収穫量...
スナップエンドウ、きぬさやの旬がまさに今の時期です。 先日5/4に『頼むからいっぺんに来ないで、と毎年思う』で記載したように、収穫量...
今日はそら豆の片づけをしました。 昨年度の極寒の影響もあり、今年のそら豆は収穫量がかなり少なかったです。やっぱり冬越しさせる際にきっちりトンネルを組んで、しっかり保温してあげる必要があるんだなぁと痛感しました。
最近きぬさやの収穫量が増えています。取り始めるとあっという間に1.5時間くらいかかってしまうので、その他の作物の収穫時間を考えて作業しないと、どんどん作業が後ろにずれてしまいます。そんなきぬさやの収穫時に考えたこと。