そば 明日はそばの刈り取りをしようかと
8/15に種まきしたそば。 連日そばの花・実付きの状況を確認していたのですが「今が収穫時なのかどうか」を、なんとも判断できず。 そばの花・実を確認しても、これから実をつけだそうとしているものもあったり かたや、もー収穫したほうがよいのではな...
2018-10
そば 
畑の管理作業 畑から出たものは畑に
秋・冬の葉物が苗床で所狭しと成長してきたため、どんどん畑の新しい場所に定植されていっています。 ただ、直近まで夏野菜を育てていた場所や、片付けがまだ終わっていない場所もあるため、定植する場所の準備も同時に必要に。そんな時に最高に役立つのがハ...
いま採れる野菜たち 菜園場でいま採れる野菜たち（10/29時点）
10/29時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の約20種類の中から、毎日選別して出荷しています。 山東白菜 NEW！ 白菜間引き菜 NEW！ ダイコン間引き菜 NEW！ 細葉パクチー NEW！ 小松菜 NEW！ レッドマス...
イベント出店 「おいしいものまつり２０１８多摩きた」で学ぶ
今日は「おいしいものまつり２０１８多摩きた」に参加・出店しました。出店といっても、出荷した野菜はそんなに大した量ではなかったので、楽しみに行った、という感じでした。 本イベントに参加されているのは、生活クラブでおなじみの生産者さんのため、み...
畑以外のこと 昨日今日でリフレッシュ
なかなか休みを取る気持ちになれなかったものの、子供が楽しみにしている、という魔法のワードにつられて、昨日今日で畑作業をお休みしました。 行ってきた場所は子供が大好きな温泉（通称カボチャ温泉）。 ハロウィンの時期のため、お化けあり、プールあり...
畑の管理作業 虫に食われた苗を補植
暖かい時期と寒い時期では野菜の成長速度が全然変わります。 10月の中旬から下旬にかけたこの時期は、急に冷え込んでくる場合が多いので、暖かいうちに早く種まきを終わらせる作戦で、かなりの種まき作業を9月中に終わらせたのですが、、、、、当然温かい...
研修 フレッシュ&Uターンセミナー(野菜の栽培管理）
午後から小平合同庁舎でフレッシュ&Uターンセミナーに参加してきました。2年間続く長期のセミナー。今までで通算6回ほど参加しているのですが、だんだん知り合いも増えてきて面白くなってきました。 ちなみに今日のお題は「野菜の栽培管理」 お題は抽象...
畑の管理作業 来週あたりから出荷開始予定のもの
朝がどんどん寒くなり、夕方暗くなるのが早くなる最近。そんな中でも日中気温が上昇すると結構温かいので葉物の成長が良好です。 来週から出荷できそうな野菜の1つグリンマスタード。わさび菜よりも辛い生食野菜です。 次はレッドマスタード。初の栽培かと...
いま採れる野菜たち 菜園場でいま採れる野菜たち（10/20時点）
10/20時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の約21種類の中から、毎日選別して出荷しています。 柿 NEW！ ルッコラ 青パパイヤ ローズヒップ 葉ダイコン 鷹の爪 シソの実 落花生 オカノリ ヒモトウガラシ シシトウ ...
畑以外のこと 和光市へ畑の視察・研修へ
今週2回目となる畑の視察。今回は和光市を中心とした農家さん3件を、見て回りました。 家から車で行くこと1.5時間。たった1.5時間東村山から離れただけで広大な畑のある場所がたくさんあることにびっくり。都市農業もまだまだ頑張れる余地ありと感じ...
トウガラシ とうがらし3種類
あともう少しで葉物の成長もしっかりしてくる予定なのですが、まだ小さい。秋冬の葉物が大きくなるまでの現状ではトウガラシ類をよく出荷しています。 左から「ひもとうがらし」、「万願寺とうがらし」、「ししとうがらし」。 サイズの違いに対応する収穫の...
畑以外のこと 最先端の取り組みを行う農場を視察してきました
今日は最先端の取り組みを行う農場の視察に行ってきました。 まずは根を通さないシート上に培養土を盛り、苗を植え付けてナシを栽培する農家さん。 理路整然としており、農場？と思ってしまうほど、システマっチックに畑が作られており、キレイです。防草シ...
ソラマメ 種まきから13日後、モリンガ発芽
モリンガ発芽しました。ここ最近の涼しさで、発芽には気温が足りないかなぁと思っていましたが、今のところ外に出しっぱなしでも問題なさそうです。 若干弱々しそうなのが気になるのですが・・・。ある程度の大きさと寒さになったら部屋に移す予定です。 今...
パパイヤ 台農2号パパイヤの栽培まとめ。種まきから収穫まで
青パパイヤの種まきから、収穫にいたるまでの経過を来年度の栽培に生かそうかと思いまとめてみました。10カ月ほどで3m近くまで成長するもんなんですねーパパイヤって。冬越しできたらもっと面白いのですが、、、、冬の寒さに耐えられる気がしません。（苦...
いま採れる野菜たち 菜園場でいま採れる野菜たち（10/12時点）
10/12時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の約20種類の中から、毎日選別して出荷しています。 ルッコラ NEW！ 青パパイヤ NEW！ ローズヒップ 葉ダイコン 鷹の爪 シソの実 落花生 オカノリ ヒモトウガラシ シシ...
畑以外のこと 農業者と話しをして気になった用語集
農業関係者と話しをしている時に「ん？聞いたことはあるけど、正確な意味はわかっていないな。」という用語が私には結構あったので、今日は4つほど調べてまとめてみました。これで私も農業人(笑) 1. おろぬき 意味：間引くと同義。 よく「疎抜（おろ...
畑の管理作業 葉物が成長中
やっとこさ葉物が大きくなりだしてきました。もう一週間ぐらいでルッコラの出荷を開始できそうです。 台風被害と虫くい攻撃を受けたので、第一段目の収穫量は少なそうなのが難点。 新たに今年初めて作ったレッドマスタード。色は紫で、味はちょっとピリ辛の...
イベント出店 おいしいものまつり2018に出店します
縁あって、10/27（土）に開催される「おいしいものまつり２０１８ 多摩きた」に生産者として参加することになりました。 私も今回が初参戦なので、どのようなイベントなのか細かいところは不明！チラシを見る限り、試食があったり、色々な方面の生産者...
イチゴ イチゴの手入れ、まだまだ終わらない
今日は午前中だけ畑に出られる時間があったため、イチゴの下葉かきと雑草取りをしました。前回途中までやったのが8/29で、それからかなりの間が経ってしまいました（8/29 イチゴの手入れ）。 畝は異なるのですが、こんな状態のものに手を加えて、 ...
ソラマメ そら豆発芽
9/25に種まきした自家採取そら豆第一段（第二段は10/3）がきれいに発芽してきました。 ちょっとまき時が遅れると、発芽に2週間ほど要する場合もあったのですが、この時期気温が比較的暖かいから発芽も早く、順調です。 菜園場のそら豆の種まき方法...