農日誌

イベント出店

「畑でガレット」初の試みにチャレンジ!

7/10(火)に菜園場の畑の一部を使って、そばの実カフェの小池さんと共に「畑でガレット」なるイベントをやります。詳細はfacebookページのこちら→「畑ガレット」 朝採れ野菜をそば粉ガレットと一緒に食べていただいたあとは、畑から好きな野菜...
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トマト

売れないけれど、捨てるにはもったいないトマト

今日の朝の収穫時に発覚したこと。それは露地栽培で育てているトマトが、昨日からの雨でかなり割れてしまったこと。これまでずっと晴れていたので、まるでハウスで栽培しているかのように、お水を与えることなくトマトを育てることができていたので、割れには...
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エダマメ

エダマメの子葉と本葉を切断してから育てる方法を試す

またもや現代農業で、面白そうなエダマメの栽培方法を発見しました。内容は発芽後に子葉と本葉を切断し、更に根っこまでカットしてから育てるというもの。 言葉で表すより写真を見たほうが早いので、今日やったことをメモメモ。まずは試すエダマメの本葉がチ...
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いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(7/4時点)

7/4時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の約25種類の中から、毎日選別して出荷しています。 モロヘイヤ 空芯菜 バジル(4種類) ルッコラ スイスチャード(赤・黄色・緑) オカワカメ じゃがいも たまねぎ(赤・白) コリ...
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研修

フレッシュ&Uターンセミナー(病害虫について)

今日はフレッシュ&Uターンセミナー(病害虫について)の講義を受けてきました。 作物が病気になる原因として、病気によるものと、生理障害によるものとで大別できる。ただ、その原因となる要因は環境的な要因、植物本来の要因等、複合的な要素が絡んで病気...
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トマト

ミニトマトの支柱が風で折れた

ここ数日の強風で、ミニトマトの支柱の一部が折れたため、今日はその直しと補強を行いました。 ちょっと手を抜いて支柱の距離を多めに取ったら、ちょうどそこだけ折れてしまいました。手抜きはダメですね。2本の縦の支柱を追加して誘因テープで補強し、つい...
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種まき

育苗箱へバジルの種まき

今日は朝の収穫と出荷をほどほどにして家族で遊んでいました。にしても、、、、暑い!暑すぎる。あまりの暑さに家でボケっとしていたら、家族全員で昼寝をしていました。ですので、今日の作業はバジルの種まきをしたくらい。 育苗箱にラインを引いて、ちょっ...
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畑の管理作業

強風はイヤ

今日みたいな強風は勘弁です。 キュウリ支柱はグラグラ揺れて今にも倒れそうだったし、トウモロコシはバサバサ倒れるし。 支柱に簡易固定していたナスも数本倒れてしまいました。ですので、今日は倒れた野菜の補強に追われることに。今日で強風は去ってくれ...
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パパイヤ

台農2号パパイヤ65cm超える

前回の6/24に計測した時は50cm前後のパパイヤ台農2号。 今日サイズをメジャーで正確に図ったら65cm超え。 なんという成長力(^^;1週間で20cm以上の成長を見せそうな勢いです。 話変わって、昨日、今日のすさまじい暑さはなんなのでし...
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いま採れる野菜たち

菜園場で採れる野菜たち(6/27時点)

6/27時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の約20数種類の中から、毎日選別して出荷しています。 スイスチャード(赤・黄色・緑) オカワカメ ダイコン 食べる大根おろし(極小) じゃがいも たまねぎ(赤・白) コリアンダー...
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エダマメ

エダマメに防虫ネット

今日はエダマメに防虫ネットをかぶせました。防虫ネットをかぶせる目的はカメムシなどの虫による食害を防ぐためです。防虫ネット無しだと、カメムシによって豆を吸われる事態が発生する場合があります(もちろん吸われない場合もあります)。 以前、外観は全...
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研修

フレッシュ&Uターンセミナー全体研修2回目

今日は午前中にエダマメの追加種まきを600ほど行い、その後はフレッシュ&Uターン農業後継者セミナーに参加してきました。 セミナーのお題は「総合的病害虫管理(IPM)、農薬の役割」についてです。 総合的病害虫管理(IPM:Integrated...
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パパイヤ

台農2号パパイヤの生育状況

ここ最近の涼しさから成長が少し鈍化したとはいえ、大きさはあっという間に50cm前後までなりました。 2/28に種まきをしたので、約4カ月経過してこのサイズです。 来週は真夏のような暑さになるとのこと。パパイヤの成長にとって好ましい温度になり...
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農日誌

雑草取りが追い付かない・・・

梅雨の貴重な晴れの日だったので、今日はひたすら雑草取り。 防草シートを敷いてできる限り雑草取りに費やす時間を軽減しているのですが、どうしても支柱を立てた場所や、作物の株元周辺は手で雑草取りをする必要があります。 雨が降って少し放っておくと「...
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バジル

じゃがいも後地に早速バジル4種を定植

昨日雨が降り、今日は曇り。そのため土がまだまだ湿っていたのでサボりにサボっていたバジルの定植を行いました。 植え付け場所はじゃがいも後地。残渣等を端っこや防草シートの下に入れ込んであっという間に植え付け準備ができるから、というのがこの場所を...
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トマト

トマトの生育が順調と思ったら・・・

明日以降また雨が続きそうなので、晴れている今日のうちにトマトの葉っぱカキと、誘因をしました。 腰丈を超えるくらいまで大きくなり、第四果房まで実をつけだしたので、第一果房以下の葉っぱをかいて、風通しをよくしました。 それぞれのトマトの苗をみて...
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自家採取

紅心ダイコンとパクチーの種を自家採取

今日で種採り作業を全部終わらせたかったのですが、途中で雨が降ってきたため、自家採取できたのは紅心ダイコンとパクチーの2種類だけ。パクチーは完全乾燥カラカラ状態だったため、手で種の部分をこすれば簡単に取れました。 とても植えきれる量でないため...
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イベント出店

マルシェ久米川の出荷準備の日でした。

明日のマルシェ久米川の準備で、今日は終日収穫とパッキング。雨が強く降らなかったおかげで結構な量の出荷準備ができました。 いつもは父と二人で収穫後にパッキングをするケースが多いのですが、今日は家族総出の作業。やはり人数がいると終わるまでの速度...
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べかな

雨の前にちょこっとだけ種まき(えごまとべかな)

今日は朝から霧雨が降っていたので、種まきだけして早めに切り上げました。種蒔きしたのは、「えごま」と「べかな」 えごまはひよこ豆の後の銀マルチを利用して。 さりげなく一穴利用して試しているモグラにげ~る。 効果のほどは今のところ不明です(苦笑...
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じゃがいも

ジャガイモの浅さ植えその5(掘り出しました。結果は・・・)

3/13に植え付けたジャガイモの「浅さ植えで収穫ラクラク、収量アップ!」計画の締めとして、今日ジャガイモ掘りをしました。 葉っぱの色や枯れ具合から、もう少し待って後日に掘り出してもよかったのですが、梅雨に入り、これからさらに雨の日が続きそう...
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