「たべる大根おろし」販売中

「たべる大根おろし」を販売しています。

名前の通り、そのまま生で食べることを推奨しているのですが、食べるとまさにダイコンおろしの味。

園主が畑で食べて見たところ「これは美味しいな!」ということに気づき販売を始めたものです。

早めにとりすぎるとサイズが大きくなく、逆に取り遅れると硬くて食感がよくないので、絶妙なタイミングでしか収穫できない「たべる大根おろし」。

わざわざダイコンをおろす必要なく、ダイコンおろしを食したような味を体感できます。個人的にはお酒のつまみにピッタリ!かと。

収穫時期が極めて限られているため、今だけしか出荷できない希少価値の高い物。お店で販売されていることを見たことがないので、おそらくは菜園場独自の商品かと思います。

見かけた際はぜひ、お試しください。「あ!ダイコンおろしだ!」となりますので(笑)