畑以外のこと 有機農業堆肥センターで堆肥を購入
菜園場でメインに使っている堆肥は「とうきょう元気堆肥」です。年に2回、東京都有機農業堆肥センター（青梅）に行き、2tトラックをレンタルして、畑に運び込んでいます。 片道約50分の旅。 流れとしては、自分の車で青梅向かう→堆肥センターで2tト...
2019-07
畑以外のこと 
イベント出店 「夏休み！！スポセンマルシェ」始まりました
7/4～8/31までの夏休みの間、期間限定で「東村山スポーツセンター」で開催される「夏休み！！スポセンマルシェ!!」に野菜を出荷します。 上記の期間中、下記の場所で、東村山の複数の農家から出荷される、採れたての新鮮野菜が並べられます。 東村...
いま採れる野菜たち 菜園場でいま採れる野菜たち（7/5時点）
7/5時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の約19種類の中から、毎日選別して出荷しています。 オカノリスイスチャードフダンソウナス白ナスシロザインゲントマトエダマメニンジンキュウリスーヨーキュウリオカワカメニンニクアップル...
定植 園主から学んだ定植方法
今日はアマランサスの定植を行いました。 アマランサスとは？ ---------------------------------------- 中南米原産とする植物で、種を食べる用のものと、葉を野菜として食べる用のものがあります。栄養価が高く...
畑の管理作業 アーティーチョーク
アーティーチョーク（和名はチョウセンアザミ）ってご存じですか？ 当園の畑で、園主が昔から栽培しています。 当初は、つぼみを包む葉っぱの部分のごくわずかにある肉質部分を、歯でしごいて食べるべく栽培していました。今でも忘れません、最初に家族皆で...
マコモタケ 植え付けてから約2か月後のマコモタケ
全長2メートル近くまで成長してきました。 定植時の姿はこちらなので、だいぶ大きくなったかと。 ただ、ここにきて若干の問題が。 どうも最近トロ箱の中の水の減りが早い。最初は「うんうん、よく水を吸収しているんだなぁ」と思っていたのですが、さすが...
畑の管理作業 トウモロコシの次はトマトを狙われる
連日鳥の攻撃を受けて、朝から「あちゃー」となることが多発の毎日です。トウモロコシの鳥による食害が激しかったので、防鳥ネットを張った矢先、今度の攻撃の矛先はトマトに。 朝の収穫時に、鳥が食べてしまうのが早いのか、私が収穫するのが早いのかの競争...