梅の販売が終わり間近

ありがたいことに、梅の販売状況が予想以上に良好で、もうじき今年の梅の出荷が終了になります。

毎年収穫量が採ってみないとわからない梅ちゃんですが、収穫後にリクエストを頂いたり、販売所で購入いただいたりで対応していたところ、アッという間に在庫がなくなりました。

梅の状態も良好で、サイズも大きく傷なしのモノを選別したからか、購入いただいたお客さんからの評判も良くてよかった。

収穫した時はコンテナ8箱以上もあったので、一時はどうなるかと思っていたのですが。

梅干しに漬ける方は3kg~8kgを普通に購入されていったので、あれよあれよという間になくなっていきました。皆様ありがとうございました。

我が家も今年妻が「梅干し漬けようっと♪」というので、少量の梅を用意しておいたのですが、もうじき梅が完熟状態に至るのに、未だ手つかず。

ビンの選別すら終わっていないので、「完熟状態から漬け始めるにしても、この進み具合・・・・。梅がダメになる前にちゃんと加工してくれるのだろうか・・・・・」と、か・な・り!心配な目で見守っています。