明日は「つむじ市」

明日6/2土曜日は「つむじ市」です。

今日は午前中だけ畑の管理をし、午後はつむじ市に出荷する野菜の収穫とパッキング作業をしていました。

収穫中に特に気に入ったのが二十日大根。生育良好です。色鮮やかでパッキングしながらほれぼれする赤色でした。

ちなみに、明日はアーティーチョークも納品します。なかなかに食べるところが少なく、かつ食べ方がわからない食材ですが、こちらのサイトに、とても詳しく食べ方が載っていたのでリンクをご紹介します。参考まで。→「アーティーチョークは茎が一番おいしい!&野生のアーティーチョークを食べてみた

イベント概要

時間:6月2日(土) 9:00-15:00

場所:東京都東村山市久米川町4-34-6

詳細はこちら(つむじ市のサイト)をご確認ください。