菜園場でいま採れる野菜たち(10/2時点)

10/2時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の19種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. シソの実
  2. 乾燥ニンニク
  3. 金時草
  4. 青パパイヤ
  5. ヘチオク
  6. あじめこしょう
  7. 鷹の爪
  8. 黄色トウガラシ
  9. セイロンウリ
  10. ゴーヤ(白・緑)
  11. モロヘイヤ
  12. 万願寺とうがら
  13. 紫バジル
  14. ピーマン
  15. つるむらさき
  16. シビラン
  17. 空芯菜
  18. ナス(白、米、長)
  19. おかわかめ

少しずつ秋作の苗たちが植わってきたので、畑の風景が変わってきました。近々、今季の出荷を終える作物もいくつか出てきそう。

モロヘイヤは花を咲かせたがってきたので、近日中に出荷が終わりそうです。青パパイヤもこう涼しくなってくると、実が大きくなるのを期待できないなぁ。細々ですが、販売所で販売しています。

代わって、10月中旬、下旬あたりからは、ハヤトウリ、落花生、サツマイモなど、新しく採れる野菜たちが追加予定です。落花生の食べ時はいつも迷わされるので、そろそろ試し掘りしてチェックせねば。

ついでに試食も(笑)