菜園場でいま採れる野菜たち(5/2時点)

5/2時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の17種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. スナップエンドウ
  2. こかぶ
  3. ほうれん草
  4. 小松菜
  5. 葉たまねぎ
  6. キヌサヤ
  7. セリ
  8. ねぎ坊主
  9. ノビロ
  10. ルバーブ
  11. 葉ニンニク
  12. フキ
  13. タラの芽
  14. ケール(カリーノ、青汁、食べる、の3種)
  15. 菜花(白菜、千宝菜、野沢菜、のらぼう、ケールなど)
  16. ニンジン
  17. 山芋

最近の販売所の状況はこんなラインナップです。

ド定番なので、取引先に出荷することがほとんどない小松菜、ほうれん草も、販売所には置いています。定番野菜もひっそりと作っているのです。

エディブルフラワーとしてルッコラの花を並べたり、家でヨモギ団子にいかが?と思いヨモギを並べたり。子供と一緒にヨモギ団子作ると子供大喜びです。

少しずつ知られてきた『食べる大根おろし』(さやダイコンとも言われる)も並べています。あっという間に採り時が終わってしまうので、この時期限定の商品。そば、うどんの薬味、お酒のつまみにもってこいなのかと。

少量多品目で賑やかな販売所です。

販売所の場所はこちら↓

直売所
アクセスマップ 場所 東京都東村山市野口町2丁目18 営業日時 原則毎日10:00-17:00 ※営業時間は季節により多少変更...