菜園場でいま採れる野菜たち(4/19時点)

4/19時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の16種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. 葉たまねぎ
  2. キヌサヤ
  3. セリ
  4. ねぎ坊主
  5. ノビロ
  6. ルバーブ
  7. アレッタ
  8. 葉ニンニク
  9. フキ
  10. タラの芽
  11. ケール(カリーノ、青汁、食べる、の3種)
  12. わさび菜
  13. 菜花(白菜、千宝菜、野沢菜、鳴沢菜、黄からし菜、セリフォン、のらぼう、かき菜、わさび菜、かつを菜、ケール、などなど多種)
  14. ニンジン
  15. 博多かつを菜
  16. 山芋

雨の日を除き、毎日販売所で10~17時の間、野菜を並べています。

厳密には朝の9時から並べる場合が多いのですが、朝の収穫作業や配達などの用事があって確実ではないため、表向きは10時からOPENにしています。

巣ごもり需要なのか、売り場によく人がいて最近は特に売れ行き好調。中でも菜花が人気です。菜花は一本一本の摘み取りなので、収穫が大変なのですが、それも忘れてしまうくらい売れ行きがよい。

ありがたいことです。