6/8時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の約17種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- ナス
- キュウリ
- カブ
- 茎レタス
- レッドフリルレタス
- オカワカメ
- 生ニンニク
- アップルミント
- 実山椒
- フキ
- 明日葉
- セリ
- よもぎ
- サニーレタス
- 玉レタス
- 新たまねぎ(赤・白)
- ニラ
レタスを大量に栽培したため、家でも良く食べる機会があります。
毎回サラダで食べるのでは飽きてしまうので、今回は妻に頼んで作ってもらったたまごレタス炒めに。材料はレタスと卵だけのシンプルメニューです。
レタス2玉をバクバク食べられる美味しい料理でした。 調理が簡単なのでおすすめです。
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