菜園場でいま採れる野菜たち(4/6時点)

4/6時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の約24種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. わさび菜
  2. ニラ
  3. 葉たまねぎ
  4. 葉ニンニク
  5. 明日葉
  6. フェンネル
  7. イタリア菜花
  8. 鳴沢菜の菜花
  9. 野沢菜の菜花
  10. 千宝菜の菜花
  11. もち菜の菜花
  12. かき菜
  13. のらぼう菜
  14. レッドマスタード
  15. グリーンマスタード
  16. 高菜
  17. 貝地高菜
  18. ブロッコリー
  19. 九条ネギ
  20. 西洋わさび(ホースラディッシュ)
  21. ほうれん草
  22. ダイコン
  23. 博多かつお菜
  24. ヤーコン

イチゴの花が続々と咲いてきました。ついでにいちごのランナーもピンピンと伸びているのを発見。このまま他の作業に追われていると、下葉かき作業も十分にできないまま、収穫時期がやってきそうです。

同じ場所での2年目のイチゴ。 3年目を試した場所では、粒が小さく、またあまりイチゴの成りもよくありませんでした。2年目はどうか。

子供がモリモリ食べられる程度は、成ってくれるとうれしい。