6/13時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の約20数種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- スイスチャード(赤・黄色・緑)
- オカワカメ
- ダイコン
- 食べる大根おろし
- らっきょう
- 新じゃが
- 新たま(赤・白)
- コリアンダーシード
- ニンニク
- 二十日大根
- 葉付きニンジン
- チマサンチ
- アップルミント
- 食べるケール
- キュウリ
- 明日葉
- 実山椒
- ズッキーニ
- シロザ
- アイスプラント
- フェンネル
- 葉ダイコン
- アーティーチョーク
その他成長中などのお野菜たちのご紹介。
その1 山芋。つるがグングン伸びています。12月頃に収穫予定。
その2 トウモロコシ。第一段(左)と第二段(右)。7月初旬頃に収穫予定。
その3 自家採取予定のパクチーの種。時間があればすぐにでも採取したほうが良いのですが・・・・
拡大するとこんな感じ。大量にまた採れそうです。
その4 ミニトマト。今後台風と大雨さえなければすさまじい量がなりそう。
その5 イチゴ。特定の甘かった苗の育苗中。現在増やしたのは4株目に突入。翌年の五月に収穫予定。
何がしかが採れる畑になっています。
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