3/5時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の11種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- ちぢみ菜
- サニーレタス
- かつを菜
- 菜花(野沢菜、小松菜、白菜、かき菜、のらぼう菜、ザーサイ)
- アレッタ
- 脇芽ブロッコリー
- ほうれん草
- フキノトウ
- 菊芋
- ヤーコン
- 鷹の爪
たくさんの種類の菜花が出荷できるようになりました。
野沢菜に、白菜、小松菜にザーサイなどなど色々な種類の菜花。
キクイモは常時置いていて、今後も継続して出荷します。あと3-4回分ほど掘り出す分が畑にあるかな。
手間暇かからず調理が可能なワキ芽ブロッコリー。袋開けたらそのまま鍋で茹でて食べるべし。カット不要のサイズです。
近々トウダチしそうなので、出荷最盛期の「ちぢみな」。豚肉との炒め物に相性バッチリです。
3月はペイペイのキャンペーンがまたもや始まったので、菜園場の販売所で2割ほどお得にご購入いただけます。
ちょっとずつ、ちょっとずつですが、畑が賑やかになってきました。
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