11/13時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の27種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- じゃがいも(アイノアカ)
- サツマイモ
- ゆず
- クコの実(生)
- 小松菜
- 博多かつを菜
- ハヤトウリ
- オータムポエム
- 葉ダイコン
- わさび菜
- カブ菜
- 細ネギ
- 紅丸ダイコン
- 紅芯大根
- 水菜(普通/紫)
- 野沢菜
- ルッコラ
- ビーツ
- 壬生菜
- セリフォン
- ローズヒップ
- 金時草
- あじめこしょう
- 鷹の爪
- 黄色トウガラシ
- 万願寺とうがらし
- おかわかめ
本日の販売所の状況。
じゃがいものアイノアカ、紅丸ダイコン、ゆずといった、色物が並ぶと売り場の彩りが豊かになり、見栄えがよくなります。
今日は菜園場では珍しい、定番野菜のほうれん草を並べてみました。外部に出荷することがほとんど無いので、ほうれん草が並ぶのは結構レアなのです。
また、昨日あたりから、長らく待っていたハヤトウリの収穫が本格的に始まりました。まだ1日10数個前後しか採れませんが、これからどんどん大きくなって収量があがる予定です。霜が降りると一気に株がダメになってしまうので、しばらく霜が降りないことを願って。
鷹の爪も、霜に弱いので急ピッチで収穫中です。
暗くなる時間が早いので、作業が遅れ気味。
コメント