菜園場でいま採れる野菜たち(11/13時点)

11/13時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の27種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. じゃがいも(アイノアカ)
  2. サツマイモ
  3. ゆず
  4. クコの実(生)
  5. 小松菜
  6. 博多かつを菜
  7. ハヤトウリ
  8. オータムポエム
  9. 葉ダイコン
  10. わさび菜
  11. カブ菜
  12. 細ネギ
  13. 紅丸ダイコン
  14. 紅芯大根
  15. 水菜(普通/紫)
  16. 野沢菜
  17. ルッコラ
  18. ビーツ
  19. 壬生菜
  20. セリフォン
  21. ローズヒップ
  22. 金時草
  23. あじめこしょう
  24. 鷹の爪
  25. 黄色トウガラシ
  26. 万願寺とうがらし
  27. おかわかめ

本日の販売所の状況。

じゃがいものアイノアカ、紅丸ダイコン、ゆずといった、色物が並ぶと売り場の彩りが豊かになり、見栄えがよくなります。

今日は菜園場では珍しい、定番野菜のほうれん草を並べてみました。外部に出荷することがほとんど無いので、ほうれん草が並ぶのは結構レアなのです。

また、昨日あたりから、長らく待っていたハヤトウリの収穫が本格的に始まりました。まだ1日10数個前後しか採れませんが、これからどんどん大きくなって収量があがる予定です。霜が降りると一気に株がダメになってしまうので、しばらく霜が降りないことを願って。

鷹の爪も、霜に弱いので急ピッチで収穫中です。

暗くなる時間が早いので、作業が遅れ気味。