菜園場でいま採れる野菜たち(12/8時点)

12/8時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の21種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. 菜花
  2. 冬菜
  3. あやめ雪カブ
  4. 高菜
  5. 黄からし菜
  6. ほうれん草
  7. かつを菜
  8. サトイモ
  9. 大根(紅芯、紅丸、青首、むらさき)
  10. キクイモ
  11. べかな
  12. ゆず
  13. みかん
  14. 春菊
  15. 日野菜
  16. 水菜
  17. オータムポエム
  18. パクチー
  19. グリーンマスタード
  20. 野沢菜
  21. ルッコラ

今日は終日雨で、売り場に並べた野菜はごくわずかだったので昨日の売り場の状況をアップ。

白菜、大根の季節ですねー。柚子ももうじき冬至なので、それまでに取り終えて販売しときたいなぁ。

それにしても、12月に入ったというのに未だ植え付け作業が続いている毎日。暖冬傾向なのか、作業が遅れているのか。日の出が遅く、日の入りが早いので、畑に出る時間がグンと減りました。

畑に出られる時間が減っても作業内容は減ることがないので、やはりただ作業が遅れているだけの気がしてきた・・・・・

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