明日の「つむじ市」に向けた準備

毎月第一土曜日は恒例の「つむじ市」の日。

ですが、ここのところあいにくの雨続きなので、収穫がいつも以上に大変。雨の日の収穫作業を経験すると、晴れの日の収穫作業がどれだけ負担が少ないのかがよくわかります。

晴れはありがたい。

以下、イベント概要です。

「 つむじ市」イベント概要

時間:2021年9月4日(土) 9:00-14:00 ※入場無料

場所:東京都東村山市久米川町4-34-6

詳細はこちら(つむじ市のサイト)をご確認ください。

菜園場から出荷する野菜たち

  1. 空芯菜
  2. ツルムラサキ
  3. オカワカメ
  4. モロヘイヤ
  5. エゴマ
  6. シシトウ
  7. ナス
  8. 玉ねぎ(赤/白)
  9. ミニトマト
  10. バターナッツ
  11. キンシウリ

最近出荷先のいたるところで空芯菜がよく売れています。

毎年ここまで売れたっけか?というくらいの売れっぷり。何かテレビで特集でもあったのでしょうか・・・・謎すぎる・・・・・。一定の頻度で毎年「あれが良く売れた」「これが今年は全然売れない」などがあり、いつも園主と頭を悩ませています。

空芯菜も良いですが、菜園場のモロヘイヤもかなり良いので再度自慢します。

モロヘイヤ自慢はこちら⇒「モロヘイヤ自慢します

ジャブッと洗って、そのままスープに使うのがおススメです。

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