今年もローゼル栽培しています

最近「ローゼルは販売予定ありますか？？」と聞かれることがあったので、ご報告。

今年もローゼル栽培しております。今日のローゼルの姿がこちら。まだまだ実はつけておりません。

例年10月頃になると、ローゼルの実として販売しているのですが、この時期は「ローゼルの葉っぱ」も販売しています。別名「サワーリーフ」と呼ばれることもあるローゼルの葉っぱ。肝心のお味はすっぱいです。

くたくたにしたスープにすると、味はサンラータンのような酸っぱさと言えば良いでしょうか。

うちでは妻が酸味のあるものが好きなので、お肉と炒めたり、野菜といためたりして酸味を楽しんでいます。

この時期極小ですが、販売所および出荷先に出荷しておりますので、酸味の好きな方、見かけたら一度ぜひお試しください。はまる人にはドはまりするニッチな野菜と思います。

くどいようですが、単体の味はとにかく酸っぱいです。