明日の「あいばこ野菜曜日」の出荷物

明日は「あいばこ」で月に一度のお野菜販売の日です。

今回の出荷野菜は、フキノトウと菜花になります。どちらも今日の暖かさで畑にたくさん出現してきました。

フキノトウやタラの芽など、いわゆる山菜は菜園場の出荷商品の中でも人気の野菜です。畑の落ち葉たっぷりの場所に、毎年自然に生えてきて、よく売れる優秀なヤツです。

あの独特の香りとほろ苦さは子供の頃は全く魅かれなかったのですが、大人になると美味しくなる不思議。

それにしても。

今日の暖かさはおかしな暑さでした。夕方になるとグッと冷え込むし。この時期毎年そうですが、落ち着きのない天気です。

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