4/29時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の約18種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- フキ
- 葉ごぼう
- よもぎ
- バターレタス
- サニーレタス
- チマサンチュ
- 春菊
- ルッコラのつぼみ菜
- 新たまねぎ
- ネギ坊主
- タラの芽
- ニラ
- 明日葉
- 千宝菜の菜花
- 高菜
- ブロッコリー
- ネギ
- 博多かつを菜
毎日出荷する分には色々な品目を収穫しているのですが、それぞれが少量のため、数日後先に何が採れるか、という予測が難しい。。。。
ここらへんの精度を高めるためにはどうしたらよいのだろう、と考えながら早半年以上経った気がします。
まだまだ学ばなければならないことがたくさんだなぁ。
今日は午前中に畑にお客さんが来ました。
特定の区画とはいえ、この人数で雑草取りをやったら、早いこと早いこと。目的が同じ人達の大人数って作業効率抜群です。
ご縁に多謝!
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