2019-09

いま採れる野菜たち

菜園場でいま採れる野菜たち(9/4時点)

9/4時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。 次に記載の29種類の中から、毎日選別して出荷しています。 いちじくポポーキュウリ(極小)万願寺とうがらし福耳とうがらしマッチャンカボチャスベリヒユアマランサス(赤・緑)あじめコショウ黄色ト...
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種まき

今年の種まきは、畑の一部を苗床にして準備

気づけば9月になり、このままの調子でいくとあっという間に12月、年末年始になってしまいそうな予感。 ・・・・・早いなぁ。 やることがいっぱいあると、本当に時間の経つのが早いです。日々の記録をちゃんと取っておかないと、あっという間に1週間前の...
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じゃがいも

秋じゃがの植え付け

今日は秋じゃが用に、『アイノアカ』を畑に植え付けました。煮崩れしにくく、そして外観も素敵な、赤みがかったおイモです。 畑への植え付けが遅れたので、種イモから芽がたくさん出てしまったため、芽かきを少ししての植え付け。 春作のジャガイモは腐りが...
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種まき

園主栽培予定の種たち

菜園場では、基本的に月曜日から土曜日まで毎日朝収穫して、出荷しています。ですので、前日に収穫して保冷庫に入れるものや、当日収穫するものなど、基本的な概要は、園主と夜の収穫・パッキングを終えてから、軽い打ち合わせを行っています。 その際に確認...
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