イベント出店 明日の「あいばこ野菜曜日」の出荷物
明日は「あいばこ」で月に一度のお野菜販売の日です。 今回の出荷野菜は、フキノトウと菜花になります。どちらも今日の暖かさで畑にたくさん出現してきました。 フキノトウやタラの芽など、いわゆる山菜は菜園場の出荷商品の中でも人気の野菜です。畑の落ち...
フキノトウ
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フキノトウ 宝探しのようなフキノトウ採り
日中の暖かさで畑にフキノトウがポンポンでてきました。 大きなものは目立つのですぐに見つけられるのですが、小さなものや、まだ蕾が完全に閉じているものは、落ち葉などが邪魔になりなかなか見つけづらい。 普段探している場所はこんな場所で↓遠目で見て...
フキノトウ 春の知らせ
朝窓を開けて一面雪がうっすら積もっていてビックリ。 また、仕事にならないかなぁーと思ったものの、日中の日差しでほとんど雪は溶けたので、ほぼ影響はありませんでした。よかった。 畑の雪の積もり具合をついでに見回りながら、フキノトウの植わっている...
フキノトウ 暖かくなるとすぐにフキノトウが反応します
今日は暖かった日中でした。 日の入りも大分遅くなってきたので、明るい時間が増えてきましたし、冬の寒さのピークが少しずつ和らいできたのを感じます。 今日のような温かい気温がくると、気にしなければいけない収穫物。 それは、フキノトウ。 園主がば...
フキノトウ 現れだすと止まらない
フキノトウがニョッキニョキです。 去年の記録を見ると、本格的に出荷を開始したのが3/1位。それに対して今年は、先週あたりから収穫量が激増したので、例年に比べて、約3週間ほど早いでしょうか。 フキノトウは、タイミングを逃すと花が咲いてしまうし...
フキノトウ もう？フキノトウが採れだしました。
昨日、今日は異様な温かさでした。まだ1月下旬なのに、日中セーターにジャンパーを着ていると、暑くて作業ができない位でした。 育苗ハウス内は、ドアを全開にしていても、日中は余裕の30度超え。換気を怠ると、苗たちがあっという間に高温下にさらされて...
フキノトウ ふきのとうを採るとフキは生えない？
先週、販売所でご購入いただいたお客さんから「前に購入したふきのとうてんぷらで食べたらすごく美味しかったよ！ありがとう。」とのお言葉をいただいて、にんまり喜んでいた私ですが、同時にそのお客さんから「ふきのとうを採ってしまうと、フキは生えないの...
フキノトウ 雨→晴天→大風の1日
朝起きて畑が雨でびっしょり。作物には久々のしっかりした雨でよかったです。 2日ほど前の天気予報では「今日の午前中まで強い風が吹くでしょう」ということだったので、風に警戒していたのですが、午前中は雨が止んだら快晴。しかも気温も20度近くまで上...