5/9時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の18種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- サニーレタス
- チンゲンサイ
- わき芽ブロッコリー
- スナップエンドウ
- こかぶ
- ほうれん草
- 小松菜
- 葉たまねぎ
- キヌサヤ
- セリ
- ノビロ
- ルバーブ
- 葉ニンニク
- フキ
- タラの芽
- 青汁ケール
- 菜花(のらぼう、ケール)
- 山芋
今日並べた販売所の野菜です↓最近種類、量ともに多いので、だんだん場所が狭くなってきたな・・・・・
この時期限定の新たまねぎ。辛み少なくサラダで食べられるのがうれしい。
定番のほうれん草。
収穫するたびに薹(とう)が立ってこないかヒヤヒヤしています。今日家で食べてみたけど、定番野菜もやはり美味しい。
連日大盛況のお豆たち。
見た目と重量感からかスナップエンドウが特に人気です。ちなみに、両方とも内容量は同じです。
スナップエンドウの茹で時間目安。
ぷりぷりシャキシャキがお好みの方は1分30秒がよろしいかと。
サニーレタスもぼちぼち並べ始めました。
雨の日を除き、毎日並べている野菜は変わりますが、たくさんの種類を並べています。
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