今日は、生活クラブデポー東村山店で午前中立ち合い販売をしていました。馴染みのお客さまから、新しいお客さんまで色々とお話できて楽しかったです。今後も作るだけでなく、売る、ということにも関わっていきたいと思います。
私、販売時に野菜の説明をしながら、新しい料理方法についてお客さんに聞いてみる、というのが結構好きなのです。最近は相当詳しいお客さんもいて、お客さんから学べることが多々あるので。
何かと忙しい時間帯なので、入口の目立つところにこんな売場を設置していただいて、、、、ありがたや。
品出し、レジ打ち、問い合わせ対応などなど、店舗のスタッフさん達は大忙しの様子でした。そんな中私だけ『のほーん』とプラプラ店内を物色し、時折野菜の説明をするという、なんとも申し訳ない限りな贅沢時間。
みなさま、いつも販売いただきありがとうございます。
出荷がこの時期限定であるため菜花が人気だということ、変わり物野菜もこちらで丁寧に説明すれば『試してみるわ♪』といって買ってくださるお客さまが結構な確率でいること、今日だけでも学べたことが多々あります。
また、日々色々工夫して、生産と販売一体になって頑張っていきたいと思います。
お買い求めいただきました皆様、ありがとうございます！後日見かけた際にご感想をいただけるとさらに私喜びます(笑)。
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