菜園場でいま採れる野菜たち(3/20時点)

3/20時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の20種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. タラの芽
  2. 祝雷(子持ちたかな)
  3. こぶ高菜
  4. はるか(みかん)
  5. ケール
  6. オータムポエム
  7. わさび菜
  8. 黄からし菜
  9. セリフォン
  10. ほうれん草
  11. レッドマスタード
  12. 菜花
  13. ヤーコン
  14. ニンジン
  15. パクチー
  16. 博多かつを菜
  17. 清国青菜
  18. ダイコン
  19. 山芋
  20. 鷹の爪(乾燥赤)

本日の売り場の状況。

園主管理の畑のほうれん草を、販売所限定で並べています。残数僅かですが、もう数日は並べられる予定です。はじめからずっと露地栽培のため、見た目は今一つな場合がありますが、味は寒締めで店舗で購入するほうれん草とは別物の味になっています。

あと、その日その日でちょうど成育の良いものを選別しているため、出荷が不定期ですが、タラの芽を少しずつ出荷しています。

春の味覚ですね~。