菜園場でいま採れる野菜たち(12/15時点)

12/15時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の20種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. からし菜
  2. 菜花
  3. 水菜
  4. ルッコラ
  5. クコの実
  6. みかん
  7. 本ゆず
  8. さつまいも
  9. ヤーコン
  10. ニンジン
  11. パクチー
  12. 博多かつを菜
  13. 菊芋
  14. ローズヒップ
  15. ダイコン
  16. 山芋
  17. 鷹の爪(乾燥赤)
  18. 自然薯ムカゴ
  19. 冬瓜
  20. オカワカメ
  21. ニンニク

妻の出産を終えて、もうじき二カ月がたちます。ようやく畑に出られる時間が増えてきたものの、日の出が遅く、日の入りが早いため、そもそもの活動時間が短くてつらい!

とはいえ、やれることはたくさんあるので、気を取り直して、日々の畑管理作業を楽しんでいます。