新たまシーズンです

早生種(比較的早く実る品種)の新たま収穫シーズン真っ盛りです。

血液サラサラ効果のある玉ねぎ。新たまは辛みが少ないので、スライスして生サラダにポン酢が最高です。これぞ我が家の定番新たまサラダです。

今年は、今のところ玉ねぎの生育が良好なのでうれしい限り。

今日は30袋分ほど畑から掘り出し収穫しました。

畑で仕立てて、袋詰めも完了したので、明日以降出荷予定です。

ちなみに、新たま仕立て時に出た、玉ねぎの葉の部分は忌避剤に利用します。玉ねぎ特有の匂いで、虫が作物に近寄るのを少しでも避けられればと。

忌避効果がずっと続けば良いのに!と

毎回思う自分がいます(^^)