菜園場でいま採れる野菜たち（5/4時点）

5/4時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の約19種類の中から、毎日選別して出荷しています。

1. フキ
2. 明日葉
3. キヌヤサ
4. スナップエンドウ
5. セリ
6. 菜の花（4種類ほど）
7. アスパラガス
8. 葉ごぼう
9. よもぎ
10. バターレタス
11. サニーレタス
12. チマサンチュ
13. 春菊
14. 新たまねぎ
15. ネギ坊主
16. タラの芽
17. ニラ
18. 高菜
19. ネギ

毎日の出荷ベースでみると結構収穫できるものがあるのですが、1週間後、2週間後の収穫物の予測が難しい季節になりました。

途切れなく、たくさんの品種を常に供給できるよう栽培するためには、まだまだ私が農について勉強する必要があります。

うーん。ムズカシイ。