麦まき

今日は園主と2人作業で麦まきをしました。片方が溝作って、片方が種まき。その間に片方が整地などなど、2人で作業やると早いこと早いこと。

麦まきは小麦粉の生産も目的の一つではありますが、何かと重宝する「麦わら」が必要な面もあるため、小麦を作っています。

種はずっと生産・取得してきた自家採取麦。もちろんずっと無農薬^^

75cm間隔で合計7列。量はそれほど多くありませんが、麦わらの取得にはこれで十分かと。

麦の種が見るからに美味しそうなのもあり、種まき後はシートで覆って発芽を待ちます。これをやらないと鳥の餌食に。

来年の6-7月頃の収穫予定です。