菜園場でいま採れる野菜たち(9/26時点)

9/26時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の約23種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. 鷹の爪
  2. むかご
  3. シソの実
  4. 落花生
  5. オカノリ
  6. ヒモトウガラシ
  7. シシトウ
  8. 万願寺トウガラシ
  9. アマランサス
  10. オクラ
  11. ごぼう
  12. バターナッツかぼちゃ
  13. ツルムラサキ
  14. シビラン
  15. モロヘイヤ
  16. 空芯菜
  17. オカワカメ
  18. 葉付きニンジン
  19. アップルミント
  20. 九条ネギ
  21. ピーマン
  22. ナス(3種類)
  23. イタリアンパセリ

ここ数日雨が続き、グッと気温が下がってきました。

雨の日は売り場前にお客さんの通りが少ないので、販売所に野菜を並べるのをやめているのですが、旬な野菜を朝収穫しているので、判断に迷うときは並べることもあります。(※原則雨が強い日はお休みさせていただいてます。)

風が強いと若干雨が野菜にかかってしまう場合があるので、棚の奥の方に配置するなど、微妙な調整をしています。売り場にそもそも雨が入らないように、屋根を作りたいとも思うのですが、単管パイプだけで作るととどうも味気ないんだよなぁ・・・。悩ましいです。