4/22時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の11種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- かぶ
- きぬさや
- 食べる大根おろし
- フキ
- レタス
- タラの芽
- わさび菜
- ケール
- かつを菜
- 菜花(かき菜、のらぼう菜、千宝菜、ケール)
- 鷹の爪(乾燥)
今日の販売所のラインナップはこちら。
まだまだ菜花を出荷し続けています。
花が咲く前にひたすら収穫。気温の上昇とともに、花の咲く速度がどんどん早まってきているので、もうじき出荷終了となりそうです。
ここのところの暖かさで豆類が採れ始めました。まずはきぬやさに始まり、近日中にスナップエンドウが採れる予定。
タラの芽も終盤を迎えています。
売れ筋のフキはまだまだ出荷が続きます。にんにくの芽もチラホラと出てきましたので都度収穫。
雨が降らないけど、夏野菜の定植をしないと。
管理作業や植え付けに日々追われています。
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