菜園場でいま採れる野菜たち(4/23時点)

4/23時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の18種類の中から、毎日選別して出荷しています。

  1. レモンバーム
  2. 葉にんにく
  3. ノビロ
  4. あさつき
  5. セリ
  6. 葉たまねぎ
  7. 青汁ケール
  8. ふき
  9. リーフレタスミックス
  10. タラの芽
  11. 高菜
  12. 清国青菜
  13. カリーノケール
  14. わさび菜
  15. 博多かつを菜
  16. 菜花(のらぼう、かき菜、センポウサイ、ケールなど)
  17. パクチー
  18. 鷹の爪(乾燥)

今日の売り場のラインナップは緑色のものが中心。

ここのところの日中の暖かさで、菜花類の花がどんどん咲いてきたので、のらぼう等の一部の菜花の出荷が終了します。とはいっても、菜園場ではケール、センポウサイ、その他アブラナ科類の菜花がまだまだ出荷できる状態ですので、もうしばらくは菜花が出荷の中心になると思います。

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