1/8時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の17種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- センポウサイ
- 青汁ケール
- はるか
- 赤カブ
- 黄金カブ
- あやめ雪カブ
- ヤーコン
- かき菜
- 高菜
- 黄からし菜
- かつを菜
- サトイモ
- 大根(紅芯、紅丸、青首、むらさき)
- キクイモ
- 日野菜
- パクチー
- ルッコラ
最近の売り場のラインナップがこちら。↓
![](https://saenba.jp/wp-content/uploads/2022/01/IMG_20220108_082707resi.jpg)
根もの、掘り物がほとんどで、葉物が少ないです。
先日の雪の影響で、葉物は大分傷む、枯れる、色が悪くなってしまいました。急激な寒さがやってくると露地栽培の葉物には厳しいですねー。
しばらくは、掘り物が出荷の中心になりそうです。
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