菜園場でいま採れる野菜たち(2/21時点)

2/21時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の10種類の中から毎日選別して出荷しています。

  1. ふきのとう
  2. 菜花(少量)
  3. さつまいも(シルクスイート)
  4. ヤーコン
  5. キクイモ
  6. 聖護院ダイコン
  7. 三浦ダイコン
  8. 菊芋
  9. ルッコラ
  10. 九条ネギ

畑作業としては剪定管理が続いていますが、細々と少量の野菜も毎日売場に並べています。

売れ筋はやはりさつまいも。

熟成がしっかり進んでいるからか甘味がのって評判も良好です。今日分は並べる前に販売を終えてしまいました。ありがたいことです。

また新たに販売する分を地下室から取り出して準備しないとです。

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