晴れたらさつまいも掘り

今日も快晴の天気予報だったので、先日に続きさつまいも掘りをしました。

残り3畝。

日当たりの良い場所は大きなイモが多く、日陰になりやすい場所は小ぶりなイモが付きやすい。そんな傾向の見られる収穫状況でした。

前回収穫したイモも念のため本日天日干し。

そろそろ朝晩の冷え込みが激しくなってきたので、さつまの熟成に適した地下室に保存準備をしないとです。

せっかく収穫したので販売したい気持ちを押えて、熟成に回します。