6/25時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の22種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- アップルミント
- おかわかめ
- ピーマン
- メスレー
- キンシウリ
- エダマメ
- エゴマ
- 金針菜
- スイートバジル
- 紫バジル
- ナス(白、グリル、長、普通)
- きゅうり(普通、スーヨー)
- ズッキーニ(黄色、緑、エメラルド)
- カリーノケール
- 新たまねぎ
- 明日葉
- アイスプラント
- 生にんにく
- レモンバーム
- ふき
- リーフレタスミックス
- 鷹の爪(乾燥)
ぞくぞくと新しい種類の作物が採れ始めています。暑い季節は野菜の種類が豊富。
それ単体では主役にならないけれど、あると便利でオサレなバジル。トマトと一緒に食べると美味しいですよね。
今年はたまねぎの生産量が豊富なため、つりたまねぎの数も多め。このほかまだまだ出荷用のたまねぎも大量にあります。たまねぎの価格はなかなか例年並みに戻らないですねー。
もう1-2週間もすれば、つるむらさきや空芯菜も出荷が出来そうかな、という生育具合。
暑くなるとグッと元気になる作物が現れます。
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