10/23時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の22種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- 水菜
- 小松菜
- オータムポエム
- 青パパイヤ
- パクチー
- グリーンマスタード
- 野沢菜
- ルッコラ
- 葉大根
- 落花生
- ローゼルの実
- 鷹の爪(赤・緑)
- ヘチオク(極小)
- シシトウ
- 万願寺とうがらし
- 伏見とうがらし
- ゴーヤ(極小)
- バターナッツかぼちゃ
- ツルムラサキ
- シビラン
- 空芯菜
- おかわかめ
最近の販売所の野菜はこんな並びです。寒くなったとはいえまだまだ緑色中心。
引き続き、生落花生が旬のおススメですが、水菜、小松菜、野沢菜、パクチーあたりもボチボチ採れ始めました(落花生増量1.5倍バージョンが良く売れます)。
代わって空芯菜、おかわかめ、つるむらさき、シビランといった、夏の菜園場の主力の葉物たちが近日中に終わりそうです。霜が降りたら、トウガラシ類、ピーマン類も一気に終了となります。
ここ最近の寒さで、さすがにこれ以上大きくなることが望めなくなってきたので、不定期で青パパイヤの出荷もしています。
気づけばあっという間に冬のような気候。
一年の終わりがどんどん早まっている気がする・・・・・
コメント