4/23時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。
次に記載の18種類の中から、毎日選別して出荷しています。
- レモンバーム
- 葉にんにく
- ノビロ
- あさつき
- セリ
- 葉たまねぎ
- 青汁ケール
- ふき
- リーフレタスミックス
- タラの芽
- 高菜
- 清国青菜
- カリーノケール
- わさび菜
- 博多かつを菜
- 菜花(のらぼう、かき菜、センポウサイ、ケールなど)
- パクチー
- 鷹の爪(乾燥)
今日の売り場のラインナップは緑色のものが中心。
ここのところの日中の暖かさで、菜花類の花がどんどん咲いてきたので、のらぼう等の一部の菜花の出荷が終了します。とはいっても、菜園場ではケール、センポウサイ、その他アブラナ科類の菜花がまだまだ出荷できる状態ですので、もうしばらくは菜花が出荷の中心になると思います。
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