菜園場でいま採れる野菜たち（2/21時点）

2/21時点で、菜園場でいま採れる野菜たちのご紹介。

次に記載の10種類の中から毎日選別して出荷しています。

1. ふきのとう
2. 菜花（少量）
3. さつまいも（シルクスイート）
4. ヤーコン
5. キクイモ
6. 聖護院ダイコン
7. 三浦ダイコン
8. 菊芋
9. ルッコラ
10. 九条ネギ

畑作業としては剪定管理が続いていますが、細々と少量の野菜も毎日売場に並べています。

売れ筋はやはりさつまいも。

熟成がしっかり進んでいるからか甘味がのって評判も良好です。今日分は並べる前に販売を終えてしまいました。ありがたいことです。

また新たに販売する分を地下室から取り出して準備しないとです。