ハイビスカスティー

菜園場では、ローゼルを栽培しています。

ローゼルと言えば有名なのがハイビスカスティーの原料ということ。ガクの部分はパッと見ギョッとしますが、見慣れてくると可愛くなってきます。

まだまだ採れる量は少量ですが、もう1-2週間もすれば収量も上がってくる予定です。

ローゼルの葉自体が酸味を持つくらいなので、当然こちらのガクの部分も独特の酸味があります。

万人受けはしないだろうけど、好きな人にはササル作物。

そんなものばっかり栽培している気がします(笑)